Gastronomik wygrał warsztaty

Są nagrodą za wiedzę i refleks. Dzięki szybkiej odpowiedzi na pytania zamieszczone w jednym z magazynów, w Olsztynie odbędą się kulinarne warsztaty.

Pytania zostały opublikowane w październikowym wydaniu magazynu "Akademia Kulinarna". Wśród sześciu osób, które najszybciej odpowiedziały poprawnie była nauczycielka z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Spożywczych, wicedyrektor szkoły Jolanta Urbanek.

Organizatorzy zadali sześć pytań. Chcieli wiedzieć m.in. czym jest bastowanie, jak inaczej określa się wężymord oraz jaki naturalny środek zagęszczający występuje w jabłkach i cytrusach. Poza olsztyńską szkołą wśród wyróżnionych znalazły się placówki z Siedlec, Kościelca, Ostródy, Ryglic i Miechowa.

Nagrodą w konkursie są warsztaty dla uczniów "Gastronomika", które poprowadzi doświadczony szef kuchni oraz doradca kulinarny Robert Głyda. Zajęcia odbędą się 17 grudnia w olsztyńskiej szkole.